Lekker eten bij de zeilhoek?
Elke dag zorgen wij er voor dat er met de meest verse en heerlijke ingrediënten wordt gekookt. Dit doen wij met een gevarieerd menu waar u lekker van kunt gaan genieten. Een lunch, een uitgebreid diner of gewoon een heerlijke kop koffie met een van ons huisgemaakte taartjes of een borrel met een lekker hapje, het kan allemaal.
bekijk het menu
Ons menu
Elke dag zorgen wij er voor dat er met de meest verse en heerlijke ingrediënten wordt gekookt. Dit doen wij met een gevarieerd menu waar u lekker van kunt gaan genieten. Een lunch, een uitgebreid diner of gewoon een heerlijke kop koffie met een van ons huisgemaakte taartjes of een borrel met een lekker hapje, het kan allemaal.
Lunchen bij Eetcafé ‘de Zeilhoek’ is een aanrader. We hebben een uitgebreid menu met warme en koude gerechten.
Luxe belegde broodjes
Monnickendammertje
€ 17,50
Malse haasbiefstukjes v/d grill – gebakken uien en champignons – onze speciale knoflookkruidenolie
Huisgemaakte tonijnsalade
€ 11,75
Rode ui - sla - garnituur
Geitenkaas (vega zonder spek)
€ 14,25
wisselend zoet (aardbei, stoofpeer) honing - spek - tijm
Carpaccio 'Zeilhoek''
€ 14,75
Parmezaan - balsamicostroop - rucola - pijnboompitten
Carpaccio ''gedurfd''
€ 15,75
Blauwe kaas - gemarineerde champignonnetjes - truffelmayo - rucola
Broodje gerookte Rib-Eye
€ 15,50
truffelmayo - sjalottenchutney - pijnboompitten
12 uurtje ‘’de Zeilhoek’’
€ 14,75
Broodje carpaccio – broodje kroket – tomatensoepje
Gerookte zalm
€ 16,50
Tzatziki - little gem - kappertjes - bieslook
Soepen
Tomatensoep ‘’naar eigen recept’’
€ 8,75
vegetarisch
Voor de grotere trek
Spare ribs 'zeilhoek'
€ 26,50
Onze beroemde spare ribs – sausjes – sidesalad
Sate van kippendijen
€ 22,75
Empingcracker - huisgemaakte satésaus - frites - atjar
Zeilhoek classics & specialiteiten
Hamburger 100% rundvlees of Beyond vegetarisch
€ 20,75
frites - little gem - cheddar - tomaat - augurk - bacon - piccalillymayo
Clubsandwich 'polarbroodje'
€ 14,75
Zweeds platbrood - gebakken ei - spek - gerookte kipfilet - mandje frites/mayo + sla - chilimayo + €3,75
Echte slagers rundvleeskroketten
€ 10,95
2 stuks – side salad – landbrood wit of bruin – mosterd mandje frites/mayo + € 3,75
Kalfsvleeskroketten
€ 11,95
2 stuks – side salad – landbrood wit of bruin – mosterd mandje frites/mayo + € 3,75
Volendammer Visplateau
€ 18,25
gerookte paling - gerookte zalm - gambakroketje - tonijnsalade - brood
Geitenkaassalade
€ 23,50
walnoten - portdressing - tijm - spek - seizoensgebonden zoet - wisselende garnering
Verse pannenkoek
€ 9,75
Poedersuiker en stroop - eventueel met appel, spek en/of kaas (€1,00 per supplement)
Snacks & Luxe snacks
Oma Bobs Kalfvlees minikroketjes
€ 13
mosterd
Bitterballen Portie 8 stuks
€ 9,75
mosterd
Kaasstengels Oude Kaas 'Original' 8 stuks
€ 10,75
chilisaus
Vega Mini Loempiaatjes 10 stuks
€ 9,75
chilisaus
Gamba's al Ajillo
€ 14,75
veel knoflook - brood
Pan con Aioli (broodje met aioli)
€ 7,95
Knoflookolijven
€ 6,75
Cas Spijkers surf 'n turf
€ 11,75
3 chorizokroketjes - 3 gambakroketjes
Cas Spijkers vega
€ 12,95
3 tomaat-mozzarellakroketjes - 3 geitenkaaskroketjes
Chorizokroketjes
€ 11,95
chilimayonaise
Nacho’s Mexican Style
€ 14,50
Melted cheddar – koriander – tomatensalsa – quacemole rode ui – zure room
Gebak
Huisgemaakte apfelstrüdel met slagroom
€ 6,75
Cheesecake met vruchtencoulis
€ 7,75
Warme Luikse wafel
€ 8,25
Banketbakkersroom - amarenenkers - fruit
Schaaltje Bonbons
€ 7,50
Dineren met prachtig uitzicht op de havens van Waterland? Dat kan! Bekijk alvast onze menukaart.
Voorgerecht
Ambachtelijk vers bereid brood (Vega)
€ 8,50
Aioli – wisselend item
Carpaccio ''gedurfd''
€ 15,75
Blauwe kaas - gemarineerde champignonnetjes - truffelmayo - rucola
Carpaccio Zeilhoek
€ 14,75
Balsamicostroop - pijnboompitten - rucola - Parmezaan
Vijfuurtje
€ 17,75
gerookte Rib eye truffel - tomatensoepje - beef Tataki - gerookte zalm - brood
Gamba's al Ajillo
€ 14,75
veel knoflook - brood
Volendammer visplateau
€ 18,25
IJselmeerpaling - gerookte zalm - tonijnsalade - gambakroket - brood
Beef Tataki
€ 16,25
Malse steak - sesamzaad - gebrande knoflook - krokante uitjes - lenteui - sojatruffelsaus
Nacho Mexican Style
€ 11,75
Melted cheddar - koriander - sour cream - tomatensalsa - ui - quacemole
Beef Fajita wraps
€ 15,25
sour cream - koriander - tomatensalsa - ui - paprika quacemole
Beef Bulgogi Wraps
€ 15,25
wortel - rode ui - lenteui - avocado - sesam - srirachamayo
Tomatensoep ‘’naar eigen recept’’ (Vega)
€ 8,50
Geserveerd met brood - vegetarisch
Hoofdgerecht
Zalm & roombrie
€ 28,75
pasta - spinazie - honingtomaat - pijnboompitten - beurre blanc
In roomboter gebakken kabeljauwfilet
€ 28,50
seizoensgroenten - saus van roomboter, citroen en witte wijn
Mixed 3
€ 28,95
Spare ribs - malse steak - kipdijspies - pepersaus - truffeljus - seizoensgroenten
Beef Fajita's
€ 25,75
malse biefstukreepjes - gebakken ui/paprika - quacamole - sour cream - tomantensalsa - koriander - tortilla's
Runder bavette
€ 28,50
gebrande knoflook - aardappelmousseline - groenten van 't moment - peper of truffelsaus
Spare ribs ‘’Zeilhoek’’
€ 26,50
Onze beroemde spare ribs – sausjes – side salad
Saté van kippendijen
€ 22,75
Empingcracker – huisgemaakte satésaus – frites – huisgemaakt atjar
Hamburger 100% rundvlees of Beyond vegetarisch
€ 20,75
Frites - little gem - cheddar - tomaat - augurk - bacon - piccalillymayo - ui
Pasta truffelsaus Vega
€ 22,75
paddenstoelen - notenmelange - lenteui - Parmezaan
Salade zachte geitenkaas (Vega zonder spek)
€ 23,50
seizoensgebonden zoet, zoals aardbei of stoofpeer - portsaus - tijm - spek - wisselende garnering
Nagerecht
Warme Luikse wafel
€ 8,25
banketbakkersroom - amarenenkersen - fruit
Torentje krakende kletskoppen
€ 9,25
kaneelijs - caramelsaus - stukjes toffee
Dame blanche
€ 8,95
Vanille roomijs – slagroom – chocoladesaus
Cheesecake
€ 7,75
Vruchtencoulis - fruit
Huisgemaakte apfelstrüdel met amandelspijs
€ 8,50
Met een bol vanille-ijs en slagroom – warm geserveerd
Scroppino
€ 10,50
dessert van citroensorbet - prosecco - tikkie wodka
Assorti Belgische bonbons
€ 7,95
Lekker voor bij de koffie
Kinderijsje
€ 6,50
slagroom
Maaltijdsalades
Geitenkaas, feta en tomaat
€ 23,50
Rijkelijk geitenkaas - feta - krokante basilicum - spek - bosui crème
Ceasarsalade
€ 23,50
Boerderijkip - little gem - ansjovis - tomaat - ei - spek - kappertjes - Parmezaan